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Compromiso con la sociedad

¡En marcha el servicio piloto de préstamo de bicicletas!  

El Centro de Formación, que Erroak Sartu Elkartea tiene en Martutene, pondrá en marcha, próximamente, un servicio piloto de préstamo de bicicletas, dirigido al alumnado que participa en nuestros cursos e itinerarios formativos y que, debido a su situación de vulnerabilidad, encuentra dificultades para desplazarse hasta el centro.

Bicicletas del servicio de préstamo de Erroak Sartu Elkartea “Bizi Sartu”.

Esta iniciativa nace con el objetivo de eliminar barreras de acceso a la formación y favorecer la igualdad de oportunidades, facilitando un medio de transporte sostenible, saludable y accesible para aquellas personas que carecen de recursos propios para realizar sus desplazamientos diarios.

El proyecto ha sido posible gracias a la solidaridad de varias personas particulares que han donado bicicletas en buen estado para que puedan ser reutilizadas por el alumnado. Desde Erroak Sartu Elkartea queremos agradecer especialmente estas aportaciones, que permiten dar una segunda vida a las bicicletas y, al mismo tiempo, favorecer el acceso a la formación de personas que encuentran dificultades para desplazarse hasta el centro.

A través de este servicio piloto, las personas participantes podrán disponer temporalmente de una bicicleta para acudir a sus acciones formativas, favoreciendo así su asistencia, permanencia y aprovechamiento de los cursos.

El alumnado de Erroak Sartu Elkartea podrá solicitar bicicletas en préstamo al servicio “Bizi Sartu” para acudir al centro de formación.

Con esta iniciativa, Erroak Sartu Elkartea continúa trabajando para reducir las dificultades que encuentran las personas en situación de vulnerabilidad en su itinerario de formación e inserción sociolaboral, apostando además por una movilidad más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Esperamos que esta experiencia piloto tenga una acogida positiva y pueda consolidarse como una herramienta más de apoyo al alumnado en su proceso de capacitación y desarrollo personal y profesional.

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Itinerarios integrales de inclusión

El alumnado del curso de soldadura descubre la dimensión artística del metal en la exposición de Corné Nuham

Las personas participantes en el curso básico de soldadura de Erroak Sartu Elkartea, han finalizado dicho curso visitando la exposición «El hierro también tiene memoria», del artista Corné Nuham.

La actividad ha permitido al alumnado conocer de primera mano el trabajo desarrollado por el artista, cuyas obras están realizadas a partir de diferentes materiales y técnicas de soldadura, transformando el metal en una herramienta de expresión artística y creativa.

Durante la visita, las personas participantes han podido conocer un universo diferente al de la soldadura tradicional trabajada en el aula y el taller formativo. A través de las explicaciones recibidas, han descubierto cómo los conocimientos técnicos adquiridos durante la formación pueden aplicarse también al ámbito artístico, ampliando así la visión sobre las posibilidades profesionales y creativas que ofrece este oficio.

La exposición ha permitido reflexionar sobre la capacidad del arte para dar una nueva vida a los materiales y transmitir emociones, historias y recuerdos a través del hierro y otros elementos metálicos.

La experiencia ha resultado especialmente enriquecedora para el grupo, que pudo acercarse a nuevas formas de entender y valorar la soldadura, descubriendo que, además de ser una profesión con amplias salidas laborales, puede convertirse también en un medio de creación y expresión personal.

Desde Erroak Sartu Elkartea queremos agradecer a Corné Nuham y a Mireia su acogida, cercanía y generosidad por abrir las puertas de su espacio y compartir con nuestro alumnado esta interesante experiencia.

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Formación para el empleo

El alumnado de cocina de Erroak Elkartea conoce de primera mano el sector profesional con Fundación Matia

El pasado 14 de abril, realizamos en nuestro centro de formación de Martutene una charla profesional dirigida al alumnado del curso de Operaciones Básicas de Cocina, un Certificado de Profesionalidad de nivel 1 orientado a la adquisición de competencias prácticas en el ámbito de la hostelería.

En la sesión participaron dos profesionales de Matia Fundazioa, Olaia Zubillaga e Iñaki Muñoz, quienes compartieron su experiencia con el grupo formado por alumnado, profesorado y coordinación del curso.

Este tipo de encuentros forman parte del enfoque formativo que llevamos a cabo en Erroak Elkartea, basado en una metodología eminentemente práctica, donde la formación técnica se complementa con el contacto directo con el entorno laboral. El objetivo es facilitar al alumnado una visión realista del sector y prepararle mejor para su incorporación al mercado de trabajo.

Durante la charla, las personas representantes de Fundación Matia nos explicaron en qué consiste el trabajo que realizan en sus servicios de atención a la dependencia, el funcionamiento de sus cocinas dentro de estos servicios, los perfiles profesionales que demandan y las competencias que consideran clave en el día a día laboral. Además, el alumnado tuvo la oportunidad de plantear preguntas, resolver dudas y conocer de primera mano las expectativas del sector.

Este espacio de intercambio resulta especialmente valioso, ya que permite acercar la realidad profesional al aula, generando un aprendizaje más significativo y conectado con las oportunidades de empleo.

Desde Erroak Elkartea seguimos apostando por este tipo de iniciativas que fortalecen el vínculo entre formación y empleo, y que contribuyen a mejorar la empleabilidad de las personas participantes en nuestros programas.

Eskerrik asko, a Fundación Matia por su implicación y su cercanía a la hora de aproximar la realidad del mercado laboral a nuestro alumnado. Ha sido una gran experiencia que esperamos poder seguir repitiendo en el futuro.

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Alianzas y redes

Lan Gosariak: desayunos de trabajo para acercar empresas, empleo y formación en Erroak Elkartea

En Erroak Elkartea (Sartu Taldea) seguimos impulsando espacios de encuentro entre el ámbito formativo y el tejido empresarial. Durante el mes de febrero hemos organizado varios “Lan Gosariak” (desayunos de trabajo) con empresas y entidades colaboradoras interesadas en conocer nuestra actividad y los itinerarios de formación para el empleo que desarrollamos.

Estos encuentros realizados en nuestro centro de formación nos han permitido presentar nuestras instalaciones, compartir el funcionamiento de los talleres socioeducativos y dialogar sobre posibles vías de colaboración. Entre otros temas, hemos hablado sobre necesidades de contratación, oportunidades de prácticas no laborales, visitas a empresas o la posibilidad de realizar charlas dirigidas a los grupos formativos.

Durante la visita, las empresas pudieron conocer las instalaciones y compartir un espacio de conversación con el equipo de Erroak Elkartea.

Representantes de empresas y organizaciones visitan el centro de formación de Erroak Elkartea durante una jornada de encuentro y colaboración.

El alumnado del curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar tuvo además un papel protagonista durante las visitas. En el propio taller del centro —acondicionado como un entorno real de trabajo— prepararon y sirvieron café y pintxos a las personas asistentes, poniendo en práctica las competencias profesionales que están adquiriendo.

Queremos agradecer especialmente su implicación y la labor de la profesora Arantxa Vázquez por la excelente atención ofrecida.

También queremos dar las gracias a las personas de las empresas y entidades que han compartido con nosotras este espacio de encuentro:

• Alex Barcenilla, de Restaurante Ziaboga

• Ane Gómez, de Asociación de Hostelería de Gipuzkoa

• Fran Apecechea e Iñigo Gorricho, de Suspertu – Uba Hostel – Otxoki Taberna

• Karmele Sánchez, de One Facility Services

• Laida Bastida y Lorena Martínez Llorente, de Loreka

• Mónica de la Iglesia Rámila, de Eulen

• Olaia Zubillaga y Maider Villaverde, de Fundación Matia

• Ramy Kamel, de Zabalduz – Centro Uba menores

• Rosa Peña, Izaskun Iturbe y Teresa González, de Askora

• Tino Dávila y Antxon Massa, de Gospe

Desde Erroak Elkartea seguimos apostando por fortalecer la colaboración con empresas y organizaciones del entorno, generando oportunidades reales de aprendizaje y acercando al alumnado a la realidad del mercado laboral.

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Formación para el empleo

Finaliza la fase teórica del itinerario de Servicios de Restaurante-Bar en el Centro de Formación de Martutene

Erroak Elkartea, a través de su Centro de Formación de Martutene, ha finalizado con éxito la fase teórica del itinerario de Servicios de Restaurante-Bar, desarrollado en colaboración con Fomento de San Sebastián y financiado por los Fondos Next Generation EU.

Taller de restaurante-bar Erroak Elkartea

Una vez concluida esta primera etapa, se ha puesto en marcha el taller de restaurante-bar del propio centro, donde el alumnado ha podido realizar sus prácticas profesionales en un entorno real de trabajo. Este espacio ha permitido al grupo participante desarrollar y consolidar las competencias técnicas necesarias para el ejercicio profesional en el sector de la hostelería.

Gracias a esta organización, las personas participantes han completado sus prácticas cumpliendo los requisitos exigidos para la obtención del Certificado de Profesionalidad, reforzando así su preparación para la inserción laboral.

El alumnado de restaurante y bar ha realizado sus prácticas profesionales en un entorno real de trabajo en el taller de hostelería de Erroak Elkartea

En el marco de estas prácticas, el centro ha recibido la visita de Marta Mendoza y Arantxa Amad, representantes de Fomento de San Sebastián, quienes han podido conocer de primera mano el desarrollo del itinerario formativo y el servicio ofrecido por el propio alumnado. La visita ha permitido poner en valor el aprendizaje práctico y el nivel de competencias adquiridas durante el proceso formativo.

Asimismo, ha participado María Peña, de Daiteke, con el objetivo de coordinar la continuidad de los procesos de inserción sociolaboral iniciados por las personas participantes.

En Erroak Elkartea recibimos la visita de Fomento San Sebastian y Daiteke

Desde Erroak Elkartea agradecemos la visita, la cercanía y la colaboración de las entidades implicadas, así como el apoyo continuo de Fomento de San Sebastián, fundamentales para impulsar iniciativas formativas orientadas a mejorar la empleabilidad y favorecer la inserción sociolaboral.

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Formación para el empleo

El alumnado del Itinerario de Hostelería visita la Sidrería Lizeaga

Dentro del II Plan de Inclusión Social Elkar EKIN de la Diputación Foral de Gipuzkoa, Erroak Elkartea, en colaboración con Beterri Buruntza, está llevando a cabo un Itinerario de Hostelería, cuyo alumnado ha acudido a visitar la Sidrería Lizeaga.

La visita permitió conocer en profundidad la historia y el proceso de elaboración de la sidra

Este itinerario forma parte de las acciones desarrolladas en la comarca de Beterri Buruntza para mejorar la empleabilidad y la inclusión social a través de la formación práctica en el ámbito hostelero.

La experiencia fue muy interesante. Tuvimos la oportunidad de conocer todo el proceso de la sidra y finalizar con una experiencia dulce.

La visita permitió conocer en profundidad la historia y el proceso de elaboración de la sidra: desde el cuidado de los manzanos y los diferentes procesos de recogida de las manzanas, hasta la producción, fermentación y conservación de la sidra.

El alumnado de Erroak Elkartea aprendiendo desde el cuidado de los manzanos y los diferentes procesos de recogida de las manzanas, hasta la producción, fermentación y conservación de la sidra

En la jornada degustamos un delicioso zumo de manzana, y disfrutamos de una visita guiada para conocer la bodega y el comedor. Para finalizar nos ofrecieron una experiencia gastronómica en la que nos sirvieron bocadillos de chorizo y queso elaborados con productos locales.

La sidrería Lizeaga ofreció al alumnado de Erroak Elkartea una experiencia gastronómica en la que sirvieron bocadillos de chorizo y queso elaborados con productos locales

La visita se realizó de la mano de Telmo Iruretagoiena, a quien queremos agradecer su atención y las interesantes explicaciones compartidas. Desde Erroak Elkartea expresamos también nuestro agradecimiento a todo el equipo de la Sidrería Lizeaga por su acogida y por permitirnos vivir una jornada tan enriquecedora, que combinó aprendizaje, tradición y convivencia.

En la jornada en sidrería Lizeaga el alumnado de Erroak Elkartea degustó un delicioso zumo de manzana
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Compromiso con la sociedad

Voluntarias de KAS (Kaleko Afari Solidarioak) acercan a nuestro alumnado la experiencia de las Cenas Solidarias Callejeras.

Dos voluntarias de las Cenas Solidarias, Gemma e Ixi, han participado en la sesión explicativa sobre el proyecto Kaleko Afari Solidarioak (Cenas solidarias callejeras).

Ixi y Gemma voluntarias de Kaleko Afari Solidarioak en Erroak Elkartea

La sesión ha sido dirigida a 45 personas de nuestro alumnado, pertenecientes a los grupos de formación de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (ElkarEKIN-Beterri Buruntza), Operaciones Básicas de Cocina y Hostelería (Sendotu Gazteak) y Fontanería (Red de Talleres Socioeducativos para la Inclusión Social).

El objetivo ha sido explicar la labor que realizan la Red de Acogida y la Cenas Solidarias. En este encuentro, el alumnado de nuestro centro pudo conocer de primera mano cómo se organiza esta iniciativa solidaria y el valor del trabajo en red entre entidades y ciudadanía. Durante la sesión de una hora tuvieron una participación activa, con numerosas preguntas y mostrando interés.

Sesión informativa sobre Kaleko Afari Solidarioak (KAS) al alumnado de Erroak Elkartea

Además, a partir del viernes 17 de octubre, el alumnado del itinerario de cocina ha comenzado a elaborar los menús para las Cenas Solidarias que reparte KAS. Esta colaboración se mantendrá hasta el 14 de noviembre, con la preparación de cenas semanales destinadas a apoyar esta acción comunitaria.

Alumnado de cocina de Erroak Elkartea preparando los menús de Kaleko Afari Solidarioak

Con esta experiencia, las personas participantes no solo ponen en práctica sus conocimientos técnicos, sino que también refuerzan valores como la solidaridad, la empatía y el compromiso social, que forman parte del enfoque educativo de Erroak Elkartea.

El alumnado de cocina Erroak Elkartea elabora los menús para Kaleko Afari Solidarioak

Cabe destacar, además, que parte del alumnado ya formaba parte del voluntariado de KAS y han participado también en las explicaciones, compartiendo su experiencia.

Queremos agradecer a nuestro alumnado por su actitud y a la asociación KAS por su enorme labor.

Para más información o para seguir el día a día del trabajo que se realiza en KAS, puedes seguir las redes: @kalekoafarisolidarioak

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Formación para el empleo

Comenzamos el curso de servicios de restaurante: aún estás a tiempo de apuntarte!!!

La hostelería se recupera volviendo a ser un sector en auge, es un buen momento para formarse de cara a la próxima temporada. Tenemos previsto iniciar nuestro curso de servicios de restaurante con certificado de profesionalidad el  4 de octubre. Apúntate a través de la página de Lanbide.

 

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Itinerarios integrales de inclusión

Nuevo proyecto en marcha ENPLEGU ON: Enplegurako Ibilbideak

 

ENPLEGU ON: Enplegurako Ibilbideak , es un proyecto dentro del Programa Elkar-ekin Lanean de DFG, de mejora de la empleabilidad que ofrece formación básica y formación técnica y que cuenta con ayudas a las empresas para la contratación

 

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Formación para el empleo

Seguimos apostando por la alfabetización digital

Ya está colgada la programación de los próximos cursos para aprender el uso del ordenador, Internet y sus aplicaciones.

Una vez al mes se abre la posibilidad de inscribirse al curso a través de la web Lanbide. Anímate!!!!